Vấn đề bàn cãi của các nhà nghiên cứu về cân nặng hiện nay là đối với một chiều cao nhất định nào đó thì cân nặng ở giới hạn nào được xem tương ứng để có sức khỏe tốt ở người trưởng thành. Và liệu giới hạn này có thay đổi theo tuổi hay không? Liệu tăng cân vừa phải ở tuổi trưởng thành có phù hợp với sức khỏe tốt hay không.

Theo báo cáo của các chuyên gia y học về chế độ ăn uống năm 1990 (do Phân viện nông nghiệp, Phân viện vệ sức khoẻ và phục vụ con người ấn hành) và các cuộc phân tích được thực hiện ở Viện nghiên cứu về bệnh tuổi già quốc gia, thì tăng cân sau tuổi 35 là phù hợp với một sức khỏe tốt ở cả nam lẫn nữ.

Dựa trên các bàn thống kê của các công ty bảo hiểm nhân thọ, họ kết luận rằng tỷ lệ tử vong chung là thấp nhất ở những người chỉ tăng một ít cần mỗi thập niên trong tuổi trường thành. Những lời chỉ dẫn không phân biệt giữa trọng lượng của nam và nữ bởi vì nhiều người cho rằng xương và cơ của phụ nữ nhẹ hơn nam giới nên ở phụ nữ có thể có tỷ lệ phần trăm mỡ nhiều hơn nam giới có cùng chiều cao, nhưng họ vẫn được coi là khỏe mạnh.

Kiểm soát cân nặng của cơ thể

Nhưng một nghiên cứu trên 115.000 nữ y tá do các nhà nghiên cứu của đại học Harvard gần đây đã dội gáo nước lạnh vào những quan điểm lạc quan trên. Cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng nguy cơ mắc bệnh mạch vành cao hơn ở phụ nữ có trọng lượng trên giới hạn trung bình và thấp hơn ở phụ nữ có trọng lượng ở giới hạn dưới của bình thường.

Phụ nữ có cân nặng trung bình thì nguy cơ đau tim cao hơn 50% so với những phụ nữ có cán nặng tháp hơn cân nặng trung bình 15% và ngay cả đối với phụ nữ có cân nặng trong giới hạn bình thường thì sự tăng cân vừa phải sau 18 tuổi cũng liên quan đến nguy cơ gia tăng bệnh tim Phụ nữ tăng thêm khoảng 5 cân hay ít hơn ở đâu tuổi trung niên thì nguy cơ đau tim rất thấp.

>>> Xem thêm: Những câu hỏi thầm kín về tình dục

Một điểm lo lắng khi nhìn vào hoặc tỷ lệ tử vong chung hoặc tỷ lệ tử vong do bệnh tim thì nguyên nhân lớn nhất gây tử vong ở những người phụ nữ sau tuổi trung niên thì tăng cân vừa phải dường như hạ thấp nguy cơ tử vong chung nhưng lại gia tăng nguy cơ chết do đau tim.  Những người hơi mập thì tần suất mắc bệnh ung thư và các bệnh khác đe dọa tính mạng thấp hơn có bù đắp được nguy cơ mắc bệnh tim hay không? Điều này là có thể nhưng mọi dữ liệu thì hầu như vẫn còn mập mờ.

Có hai điều ma chung ta biết chác lá những người má tấng cán một cách đáng kể trong thời gian trưởng thành thì chết sớm hơn tuổi thọ trung bình và dù rằng người Mỹ đã trở nên mập hơn trong những thập niên gần đây nhưng tuổi thọ dự tính của họ vẫn tiếp tục tăng, điều này gợi ý rằng thêm một vài cân thì chẳng đe dọa nguy hiểm gì làm cho sức khỏe chung

Bảng cân nặng Theo khuyến cáo của USDA
Chiều cao Cân nặng không kể y phục
Không kể giày 19-34 tuổi (kg) Trên 35 tuổi (kg)
1,50 mét 43-57 48-62
1,55 45-59 50-65
1.58 47-61 52-67
1,60 49-63 53-68
1 65 50-65 55-70
1.68 52-67 57-73
1.70 53-69 58-75
1.72 54-72 60-77
1.77 56-74 62-80
1,80 58-76 64-82
1 82 59-78 65-84
1 85 61-80 68-87
1.90 63-82 70-90
Chiều cao Cân nặng không kể y phục
không kể giày 1959 (kg) 1983 (kg)
1,20 mét 41-54 45-59
1,30 43-56 46-60
1.50 44-57 47-62
1,55 45-58 48-63
1,58 47-60 49-65
1,60 48-62 50-67
1,65 49-64 51-68
1,68 51-66 53-70
1 70 53-67 54-72
1,72 55-69 55-74
1,77 57-71 57-75
1.80 58-74 58-76
1,82 60-76 59-78

Bảng so sánh cân nặng và chiều cao năm 1959 và 1983